دال ميديا: تعتبر الفواكه من أبرز مصادر الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم، لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون أن قشور الفواكه تحمل فوائد إضافية تضيف إلى قيمتها الغذائية. وفقًا لصحيفة Times of India، فإن تناول الفاكهة بقشورها يمكن أن يعزز الهضم، ويقوي جهاز المناعة، ويحسن الصحة العامة بفضل احتوائها على الألياف، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة.

إليك قائمة بـ10 فواكه غنية بالعناصر الغذائية، ينصح بتناولها بقشرتها:

1. الجوافة

فاكهة غنية بالألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة، تساعد على تحسين الهضم وتعزيز المناعة. قشرتها تُعد جزءًا لا غنى عنه للحصول على وجبة صحية ومتكاملة.

2. التين

بمذاقه الحلو وفوائده العديدة، يقدم التين الألياف والفيتامينات مع قشرة ناعمة يمكن تناولها بسهولة، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًا.

3. المشمش

المشمش غني بالعصير والفيتامينات A وC، وقشرته الرقيقة تُضيف جرعة من الألياف المفيدة لتحسين الهضم.

4. المانغو

قشر المانغو يحتوي على 1.7 غرام من الألياف و36% من الاحتياج اليومي لفيتامين C، مما يساعد على تعزيز المناعة وصحة الجلد.

5. الكرز

فاكهة الكرز معروفة بفوائدها الصحية، حيث تحتوي قشرتها على الألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والجسم.

6. الخوخ

قشر الخوخ يقدم الألياف والفيتامينات A وC، ويمثل وجبة خفيفة مثالية. في كل 100 غرام من قشرة الخوخ، تحصل على ما يصل إلى 3 غرام من الألياف.

7. البرقوق

تتميز قشرة البرقوق بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، الذي يقلل الالتهابات ويحمي الخلايا من التلف، ما يعزز صحة الجسم بشكل عام.

8. العنب

قشر العنب مليء بالألياف وفيتامين C، بالإضافة إلى مادة الريسفيراترول، التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات.

9. الكمثرى

قشرة الكمثرى غنية بالألياف وفيتامين C، حيث تحتوي على 3.1 غرام من الألياف، وتساعد في تحسين نسبة السكر في الدم وتعزيز المناعة.

10. التفاح

تمثل قشرة التفاح مخزونًا من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على 2.4 غرام من الألياف، وتدعم صحة القلب والهضم.

لماذا يجب تناول الفاكهة بقشرتها؟

إلى جانب كونها مصدرًا غنيًا بالألياف، تُساهم قشور الفاكهة في:

• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• تقوية جهاز المناعة.
• تحسين صحة القلب.
• تقليل الالتهابات.

نصائح لتناول الفواكه بقشورها:

• تأكد من غسل الفاكهة جيدًا للتخلص من الشوائب أو المبيدات.
• اختر الفواكه العضوية كلما أمكن لتجنب المواد الكيميائية.

اجعل هذه الفواكه جزءًا من نظامك الغذائي، واستمتع بفوائدها الكاملة لصحة أفضل!